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2099円

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2021年11月10日(水)

 県内各界代表らが新型コロナウイルスへの対応を議論する「新型コロナ克服・創造県民会議」の第11回会合が9日、県庁などをオンラインでつなぎ開催された。県内の新規感染状況が落ち着いていることから、県は、県境をまたぐ移動の自粛要請を解除し、会食についても人数や時間的な制約を緩和した。…[続きを読む]

政治・行政|08:11

 東北は寒気や日本海からの湿った空気の影響で11日にかけて大雨の恐れがあり、気象庁は10日、警戒を呼び掛けた。  気象庁によると、北日本の上空に氷点下27度以下…[続きを読む]

社会|06:27
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ギフトを贈るかどうか迷ったら
缶詰スマートギフト【送料無料】
カニ缶詰と南三陸産牡蠣・ギンザケ缶詰を、手軽に贈れる3缶セットにしました。

カニ缶詰は紅ずわいがに赤身脚肉タイプ。脚肉の割れ肉のみでお仕立てしており、食味が良く、鮮やかな赤身は和洋中のお料理のトッピングで存在感を示すことができます。

牡蠣、ギンザケの缶詰は、缶詰だからこそ引き出せる東北の食材の美味しさを追求する「CANNED」シリーズから、南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰と南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰をお届けします。

南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰は、第42回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞。三陸の海で育まれた美味しい牡蠣を原料に、仙台の懐石料理店「花乙女」の味を、化学調味料不使用で商品化しました。炊き込みご飯に使用しても美味です。

南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰は、水産庁長官賞を受賞した缶詰の小型食べきり缶タイプです。化学調味料不使用で、中骨までやわらかく仕上げていますので、お子さまからご年配の方まで安心してお楽しみ頂けます。和風パスタや鮭ワカメパスタも美味です。

セット内容
・南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰(65g) × 1缶
・南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰(90g) × 1缶
・紅ずわいがに 赤身脚肉 缶詰(75g) × 1缶
第42回宮城県水産加工品品評会
《水産庁長官賞》受賞
グルメセレクション認定
南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰 (65g)
【第42回 宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞 受賞品】
三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理 仙台「花乙女」の技で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の地酒と合わせても格別です。
*水産庁長官賞は、その年の水産加工品品評会出品アイテム全200アイテム超から選定される、上から2番目の賞です。 
南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰
(90g)
【水産庁長官賞受賞品に小型缶バージョン登場】
宮城県南三陸町で育まれた、お刺身用の銀鮭を使用。
石巻の醤油を使用し、懐石料理 仙台「花乙女」料理長監修のもと、和食の煮付の味に仕上げました。
ふっくら身質で骨まで食べられる仕上げが、こだわりの技術ポイントです。化学調味料不使用。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した銀鮭缶の小型缶バージョンです。
紅ずわいがに 赤身脚肉 缶詰
(75g)
紅ずわいがには水分を多く含んだ柔らかいカニであり、製造工程でどうしても少し割れ肉が発生します。
「紅ずわいがに赤身脚肉」は、その脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰であり、赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。製造工程の都合により、脚肉の割れ具合はロット毎に多少の差があります。
品名牡蠣しぐれ煮
原材料名牡蠣(宮城県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、醸造調味料、しょうが
内容量65g
保管方法未開缶状態で常温、開缶後はラップをかけて冷蔵保管
特定原材料大豆、小麦
品名銀鮭しょうゆ煮
原材料名銀鮭(宮城県産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造調味料、しょうが、食塩
内容量90g
保管方法未開缶状態で常温、開缶後はラップをかけて冷蔵保管
特定原材料さけ、大豆、小麦
品名べにずわいがに水煮
原材料名べにずわいがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
固形量75g
特定原材料かに
賞味期限缶ぶたに記載(常温で3年)
製造者マルヤ水産株式会社 MRY1 宮城県名取市閖上5-5-6
サービス箱に梱包、ラッピングしてお届けします


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[2021年10月24日]
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